きょうの料理は 1ヶ月一回の
  ご馳走 「金目鯛」

  越前鍛造の包丁を いただいたので、使ってみた。

金目鯛10小


金目鯛 3syou

   一緒に買ってきた 50円の 鰺あじ 5匹。
   明日天気になったら 日差しで 美味しく食べられるように 干物とする事に決めて 氷温庫に。



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2017.05.13
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